Créé en 1870, le Concours général agricole met en valeur l’excellence des savoir-faire en distribuant des médailles d’or, d’argent et de bronze aux agriculteurs et éleveurs français dans 35 catégories de produits.

Cette année, les organisateurs ont dû se résoudre à annuler la quasi totalité de cet événement. Les conditions sanitaires et les protocoles de dégustation ne permettaient pas d’assurer le déroulé du concours dans de bonnes conditions pour les membres du jury et les participants.

Trois prix ont cependant pu être attribués : les Prix d’Excellence qui récompensent les producteurs régulièrement distingués lors de ce concours, le Concours des pratiques agro-écologiques et le Trophée international des établissements agricoles.

Ces prix ont été remis lors d’une cérémonie en visioconférence le jeudi 20 mai 2021 par le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, Julien Denormandie.

Cette année encore, la montagne est très présente dans le palmarès :

• Prix d’Excellence des rhums et punchs : La case des saveurs à Pointe Noire en Guadeloupe.
• Prix d’Excellence des charcuteries : Valansot SAS à Thurins en Auvergne-Rhône-Alpes.
• Prix d’Excellence des produits issus de palmipèdes gras : SARL La drosera gourmande à Laguiole en Occitanie.
• Prix d’Excellence des apéritifs et liqueurs : Génépi Guillaumette à Saint-Jean-Saint-Nicolas en Provence-Alpes-Côte d’Azur.
• Prix d’Excellence des confitures et crèmes : Melissa Distribution à Saint-Benoit à La Réunion.
• Prix d’Excellence des vins d’Alsace : EARL Nicollet Gérard et fils à Soultzmatt dans le Grand Est.
• Prix d’Excellence des vins du Beaujolais : Condemine Loic à Quincié-en-Beaujolais en Auvergne-Rhône-Alpes.
• Prix d’Excellence des vins de Corse : SCEA Domaine Pratavone à Cognocoli-Monticchi en Corse.
• Prix d’Excellence des vins de Savoie : SCEA Philippe Chapot à Apremont en Auvergne-Rhône-Alpes.

Les lauréats du Concours des pratiques agro-écologiques, catégorie « prairies et parcours » sont :

• Le GAEC Le sauvage à Saint-Laurent-de-Muret en Occitanie.
• Le GAEC Bonnabel à Vars en Provence Alpes Côte d’Azur.
• L’EARL Grégoire Bertrand à Égliseneuve d’Entraigues en Auvergne-Rhône-Alpes.

Les vergers des deux vallées à Eus en Occitanie sont arrivés deuxième au Concours des pratiques agro-écologiques, catégorie « gestion agroforesterie ».

Le lycée professionnel Louis Mallet à Saint-Flour, en Auvergne-Rhône-Alpes, est arrivé troisième au Trophée international de l’enseignement agricole, section « races allaitantes », et l’établissement public local d’enseignement et de formation agricole de Contamine-sur-Arve, en Auvergne-Rhône-Alpes, 13^ème de la section « races laitières ».